• TOP
  • 減塩コース
減塩コース
減塩コース
減塩コース
減塩コース
減塩コース
減塩コース
減塩コース
減塩コース
減塩コース
減塩コース
SOLD OUT

減塩コース

ご家庭で簡単に旬の料理を温めたり少し手を加えるだけでおうちでコース料理を楽しめます。素材を生かすように丁寧に作り上げた身体にすっと馴染む、優しい味わいのオーガニックのコース料理の調理済みの食材をご用意いたします。

----- ----- ----- -----

オーガニック食材を使った無塩のコース
2名分  8000円 税込、送料別

※仕入れによって内容は変わります。

アーペでは15年ほど前から各種の制限に対応した食事をご用意してます。基本的には素材に力があり、身体に負担をかけないオーガニック食材を選ぶ事が最も大事であり、その力を最大限に活かす手順がすべてです。例えば減塩であっても野菜、ハーブ、スパイス、オイル、ビネガーの質を高め、それらを駆使したコースは決して物足りないものではありません。
栄養士でもあるシェフ島田が自信を持ってお勧めするコースです。

他アレルギー、グルテンフリー、カリウム制限、タンパク質制限にも対応可能です。
ご相談下さい。

無塩のコース
(ナトリウム量は換算しておりません)
コース例
antipast 前菜

佐藤自然農園野菜とハーブのグレック
抗生物質不使用のつくば鶏の低温ポシェ
まほろばトマトと有機ハーブのソース

primo piatto パスタ
天然蝦夷アワビと自然栽培野菜、
イエロートマトのソース
古代小麦のスパゲティ

second piatto お肉料理
抗生物質不使用のハーブ豚未来のアリスタ、シャンピニオンのソース
dolce
オーガニック小麦粉の焼き菓子

----- ----- ----- -----

毎週水曜日18:00迄のご注文で
金曜日の夕方17:00〜19:00の時間帯に
レストラン店頭にて受渡しいたします。

PRICE

¥ 8,000

テイクアウト

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※営業時間・受け取り店舗についてはこちら

営業時間・お受け取り店舗について

お受け取り可能な営業時間

  • 定休日
  • 定休日
  • 定休日
  • 定休日
  • 17:00〜19:00
  • 定休日
  • 定休日
  • 定休日

お受け取り住所

東京都目黒区駒場4-6-1東京大学駒場リサーチキャンパスAN棟

連絡先

03-5452-6092

通報する

ショップの評価